На протяжении всей своей жизни женщина ведет борьбу с лишним весом. Стоит ей немного расслабиться, как лишний вес начинает свисать по бокам. Когда знаешь, какой возраст наиболее опасен для набора лишнего, можно обезопасить себя. Как говорится, предупрежден, значит, вооружен.
В 13 лет у девочки начинается процесс полового созревания, который сопровождается набором веса. Это связано с активизацией жировых клеток в организме, так как они являются основой груди и бедер. Девочки нельзя допускать увеличение веса свыше десяти килограмм.
Следующий опасный этап для фигуры женщины – это обретение самостоятельности. Окончив школу, девушки едут учиться, а там приходиться питаться самостоятельно. Поскольку готовить, как правило, они еще не умеют или им просто лень, то питаются едой быстрого приготовления, которая откладывается в лишний вес.
После 22-25 лет молодая женщина выступает в роли хозяйки, и чтобы угодить мужу готовит по нескольку блюд на один прием, часто балует мужа и детей выпечкой, готовит блюда вкусные и калорийные. Нарушается режим питания, появление детей прибавляет до десяти килограмм.
Когда наступает кризис среднего возраста (35-45 лет), у женщины замедляется обмен веществ, поэтому вес набирается достаточно легко.
В любом возрасте нужно заниматься спортом, фитнесом, правильно питаться и сокращать объем порций, тогда удастся сохранить здоровье и красоту до глубокой старости. Особенно эффективны занятия йогой для похудения, именно йога поможет сохранить молодость и красоту, а также укрепить здоровье.
Сложно себя заставить похудеть, но очень хочется выглядеть хорошо, а самое главное – чувствовать себя здоровым. В современном мире не просто найти здоровую и полезную пищу. Все магазины завалены полуфабрикатами и продуктами с большим содержанием консервантов.
Полуфабрикаты – это очень удобно, доступно, а главное, просто, но порой совершенно не полезно. Как фаст-фуд. Знаем, что это вредно, но порой позволяем себе перехватить что-нибудь – съесть гамбургер или сочный хот-дог. Кстраивать себе праздник «живота» можно, но только иногда.
Однако чтобы не прибавлять в весе, а еще и терять лишние килограммы, нужно немного терпения и упорства.
Давайте подумаем о то, что мы едим, как и когда. Елена Малышева говорит, что в России все ожирение – майонезное. Майонез – первый продукт, который стоит употреблять в пищу как можно реже. Салаты, заправленные майонезом, можно хранить не больше суток. То есть заправленный салат нужно съесть сразу.
В моей семье очень любят майонез, но я стараюсь его заменить другими продуктами. Например, оливковое масло. Ну а если маслом их не обмануть, можно приготовить майонез самостоятельно или сделать «майонезозаменитель»: сметану смешиваем с оливковым маслом, солью, перцем и горчицей. Получается очень вкусная заправка для любого салата.
Второй продукт, который является огромной проблемой в нашей стране, да и в моей семье тоже – гарнир. Гарнир – как много в этом слове… Макароны, рис, гречка. По большому счету в любом из этих гарниров практически равное количество калорий. Как же тогда заменить гарнир? Вместо него можно подать отварные овощи, тушеную капусту. А если в вашей семье категорически не хотят отказываться от классических гарниров, можно попытаться их обмануть и немного усовершенствовать любой гарнир. Сделав из простого – сложный.
Сложный гарнир – это тот же гарнир, только в нем содержится не сливочное масло, а оливковое, и овощи. Например, отвариваем рис, промываем его. Обжариваем овощи на оливковом или подсолнечном масле. Овощи можно взять любые: брокколи, цветная капуста, морковка, лук. Смешиваем их с рисом и подаем гарнир. Мы подаем такое же количество гарнира, только он состоит на 50% из овощей. Вкусно и полезно.
С гречкой и макаронами можно сделать то же самое, но положив только лук и морковь. И помните: не переваривайте гарнир, пусть он будет немного твердым, а макароны выбирайте из муки грубого помола.
Перейдем к третьей беде современной действительности, а может, и самой главной – хлеб и хлебобулочные изделия.
О хлебе можно говорить много и долго. Расскажу самое главное. Многие обманывают себя, говоря, что черный хлеб более полезен, чем белый. Это миф! И в черном, и в белом хлебе примерно одинаковое количество калорий. При переваривании как белого, так и черного хлеба в кровь выбрасывается большое количество сахара, что может привести к сахарному диабету.
Как выбрать себе хлеб с пользой для здоровья? Вреден хлеб, в котором содержатся сухие дрожжи. Ученые утверждают, что сухие дрожжи приводят к онкологическим заболеваниям. Самый полезный хлеб – это хлеб, приготовленный на закваске. Но он и стоит дорого, да и найти его не так легко. Можно употреблять хлеб, замешанный на обычных дрожжах, но с добавлением отрубей или сухофруктов.
Можно испечь домашний хлеб, например, добавив в него тыкву, чем вы сократите в нем количество калорий. Суточная норма хлеба – 120 граммов, а это всего три небольших кусочка.
Для справки скажу, что подавляющее большинство диетологов вообще не употребляют в пищу хлеб.
Ну а на десерт что? Пятое – десерт! Очень важная вещь. Без него сложно обойтись. Можно, конечно, и без десерта, но дети его всегда требуют, а порой и взрослые. А сахар стимулирует работу мозга. Покупные десерты просто кишат красителями, загустителями, консервантами. Выход прост – готовим сами.
Я уже довольно долгое время придерживаюсь этого метода питания и сбросил 8 кг, но без десерта обходился очень тяжело. Я нашел выход, не без помощи Интернета.
Йогурт покупать не стал, сделал его сам! Кефир смешал с вареньем и получилось довольно неплохо.
Еще бы кекса или пирога… Можно и это! Кекс делаем как обычно, только в тесто добавляем цуккини. Получается очень вкусно, а главное, на 50 % меньше калорий. Еще ни один мой знакомый не догадался, в чем подвох.
Ну а на праздник можно сделать шарлотку, правда, положив в нее чуть больше яблок, чем мы привыкли.
Или же мой любимый пирог на кефире. Для него потребуется: 1 стакан 1% кефира, 3 яйца, 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 1 чайная ложка соли и 1 чайная ложка соды.
Яйца растереть с сахаром, добавляем кефир. Растираем нежирное и несоленое сливочное масло с мукой, солью и содой. Все смешиваем и получаем жидкое тесто, как на оладьи. Выливаем в смазанную оливковым маслом форму, сверху высыпаем свежие фрукты – чем больше тем, лучше. Я люблю делать этот пирог с малиной, но подойдут любые фрукты. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Получаем вкусный и не очень калорийный пирог, особенно если не есть его после 18:00.
Если вы следите за фигурой, немного хитрости в еде не повредит
Девочки, подскажите,ка сдвинуть стрелки весов? Уже месяц ни туда(что хорошо), ни сюда. С вами худею 4 день. ем одни салаты кефирные и ничего((((( Нужно увеличить нагрузки я думаю. А ещё, слышала о разгрузочных днях если стоит вес. В общем помогите,буду исполнять ваши советы. Ведь если бы было 89, это было бы просто прекрасным стимулом, ведь это другой десяток). И спасибо вам. Я правда вдохновляюсь и заряжаюсь вашей энергией.
Кстати, ещё одно психологическое правило. Кушайте только на кухне. Никаких телевизоров. Сосредотачивайтесь только на еде. И сделайте 7 перестановок в том месте где вы едите. Можете купить новую скатерть, или поставить вазу в другое место, в общем нужно всё менять. Ещё каждый день нужно выпивать столовую ложку масла. Это для кожи. Хтя в свои тогда 70 кг я этого не делала.
.jpg)
Есть один показатель, увеличение которого, в отличие от банковского счета, отнюдь не радует человека. Речь пойдет о весе. Впрочем, о каком человеке идет речь? Если о современном жителе Экваториальной Африки, то для него прелесть женщины прямо пропорциональна ее габаритам. Или речь идет о Центральной Азии, где толстые женихи самые завидные? А в Европе еще 100 лет назад современная победительница конкурсов красоты вообще не вышла бы замуж по причине крайне болезненной с точки зрения того времени субтильности. То есть, когда мы говорим о том, что такое нормальный вес, нам нужно определиться точнее: где, когда и для кого?
Эстетические нормы или критерии красоты были абсолютно различными в разных странах в разные исторические эпохи. Да и сейчас они сильно различаются. Ну, хорошо, мы живем здесь и сейчас, и эстетическая норма нашей цивилизации укладывается в формулу 90-60-90. Но есть еще и физиологическая норма, которая отличается от современной эстетической на несколько килограммов в сторону увеличения. И по каким критериям отличить норму от патологии, здоровье от болезни? Да, некоторые исследования показывают, что люди с избыточным весом больше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако та же статистика неумолимо доказывает, что люди с недостаточным весом страдают преимущественно от онкологических заболеваний. А что предпочитаете вы?
Читать далее
